キス　＆　すずき　お料理編

先日釣った魚をお料理いたしました。

その前にメンテナンスを。

リールにはオイルを注入。

次回も頼むぜ98ツインパワー4000H殿。

先日の釣果


まずはうろこ・内臓・などをとり下ごしらえ。

キスは定番の天ぷらにしました。


プリプリしてうまうま


あと刺身とカルパッチョに


余った天ぷらで天丼の完成。


あらはあら汁に


そして残り半身は翌日の夕食で　カルパッツアに



魚介類のダシが出ていて最高にうまかった

どれもこれもうまうまでした。

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