2012年03月10日
しし肉料理
先日いただいた、いのししの肉を料理しました。
綺麗にスライスされていて食欲をそそります。
塩コショウして軽く焼いて ししステーキでいただきました。
そして 味噌ベースの鍋にお肉を投入し、ボタン鍋の完成。
ステーキもうまいけど、鍋の方が味が染みてうまかったです。
臭みもなく家族にも好評でした
そしてとうとうきました、
なにがって
あれですよあれ この時期多くの人を憂鬱にする あれ
花粉症。
私の場合毎年2月中旬頃から始まるのですが 今年は結構軽いなあと思っていた矢先、
本日お昼頃に急に目がかゆくなり、そして夜にはくしゃみが連発で止まりません。
GWあたりまで つづきます。
綺麗にスライスされていて食欲をそそります。
塩コショウして軽く焼いて ししステーキでいただきました。
そして 味噌ベースの鍋にお肉を投入し、ボタン鍋の完成。
ステーキもうまいけど、鍋の方が味が染みてうまかったです。
臭みもなく家族にも好評でした
そしてとうとうきました、
なにがって
あれですよあれ この時期多くの人を憂鬱にする あれ
花粉症。
私の場合毎年2月中旬頃から始まるのですが 今年は結構軽いなあと思っていた矢先、
本日お昼頃に急に目がかゆくなり、そして夜にはくしゃみが連発で止まりません。
GWあたりまで つづきます。
Posted by ﾄﾗﾝ at 21:22│Comments(2)
│その他
この記事へのコメント
をーー見事なお肉ですねえ。
うちの方にもボタン鍋食べられる店が何件かあるんですが
生まれてこの方、まだ経験が・・
赤身が強いので火を通し過ぎると固くなるように見えるんですが
鍋が有名ということは、そんな心配ないんでしょうね。
⇒H630さんへ
すいません、お題が遅れました。
うちの娘が4月から高校生になるんですが
新しい環境への期待と不安が入り混じった心境を
絵に表していただけないでしょうか。
うちの方にもボタン鍋食べられる店が何件かあるんですが
生まれてこの方、まだ経験が・・
赤身が強いので火を通し過ぎると固くなるように見えるんですが
鍋が有名ということは、そんな心配ないんでしょうね。
⇒H630さんへ
すいません、お題が遅れました。
うちの娘が4月から高校生になるんですが
新しい環境への期待と不安が入り混じった心境を
絵に表していただけないでしょうか。
Posted by ひびぴ〜
at 2012年03月12日 12:26
at 2012年03月12日 12:26ひびぴ～さん こんにちは
焼くと固くなると友人からも言われました。
薄くスライスしてあるせいか，そんなに固いとは思いませんでしたよ。
鹿肉もおなじことを言われました。
個人的にはお鍋の方が好きですね。体温まるし。
またコレステロール値が上がりそうです・・・
お題 ありがとうございます。
早速 H630に伝えますね。
焼くと固くなると友人からも言われました。
薄くスライスしてあるせいか，そんなに固いとは思いませんでしたよ。
鹿肉もおなじことを言われました。
個人的にはお鍋の方が好きですね。体温まるし。
またコレステロール値が上がりそうです・・・
お題 ありがとうございます。
早速 H630に伝えますね。
Posted by トラン at 2012年03月12日 12:38
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