2011年02月26日
マグロヘッド
今週も釣りはなし。
ﾔﾌｵｸでｻﾂｷﾏｽ用のﾙｱｰを物色しﾅﾁｭﾗﾑで防寒ｳｴｱｰをﾎﾟﾁっとやったりと相変わらず
釣りに係わることはかかさないﾄﾗﾝです
今日はﾂﾊﾞｽを買いに市内のｽｰﾊﾟｰを徘徊したがあいにく入荷していないようで
他の魚を求めて鮮魚ｺｰﾅｰを物色。
ｻｺﾞｼもあったが買ってまで食べようとは思わず ﾊﾟｽ。
ﾌﾞﾛｸﾞ ﾈﾀ的に面白いものはないかと探しているとありました
マグロの頭（右側半分）
早速ﾈｯﾄで兜焼きﾚｼﾋﾟ検索
ﾚｼﾋﾟでは塩をかけて焼くだけと書いてあったが今回はたまたまあった香辛料を使用
ｸﾞﾘﾙでじっくり焼いて完成。
ピリッと辛かったけどﾋﾞｰﾙのおつまみにはいいね。
あまり食べられるところはなかったけどね。目玉はちょっと遠慮しました。
明日も物色しにちょっと遠征してみようかな。ｽｰﾊﾟｰの
写真の左側に写っている なめ茸に最近はまっています。
ごはんにかけてまずは１杯。
お茶漬けの代わりになめ茸+お湯でもう1杯。
だいこんおろしになめ茸それにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけ
のおつまみでいっちゃってます。
また太りそうです
ﾔﾌｵｸでｻﾂｷﾏｽ用のﾙｱｰを物色しﾅﾁｭﾗﾑで防寒ｳｴｱｰをﾎﾟﾁっとやったりと相変わらず
釣りに係わることはかかさないﾄﾗﾝです
今日はﾂﾊﾞｽを買いに市内のｽｰﾊﾟｰを徘徊したがあいにく入荷していないようで
他の魚を求めて鮮魚ｺｰﾅｰを物色。
ｻｺﾞｼもあったが買ってまで食べようとは思わず ﾊﾟｽ。
ﾌﾞﾛｸﾞ ﾈﾀ的に面白いものはないかと探しているとありました
マグロの頭（右側半分）
早速ﾈｯﾄで兜焼きﾚｼﾋﾟ検索
ﾚｼﾋﾟでは塩をかけて焼くだけと書いてあったが今回はたまたまあった香辛料を使用
ｸﾞﾘﾙでじっくり焼いて完成。
ピリッと辛かったけどﾋﾞｰﾙのおつまみにはいいね。
あまり食べられるところはなかったけどね。目玉はちょっと遠慮しました。
明日も物色しにちょっと遠征してみようかな。ｽｰﾊﾟｰの
写真の左側に写っている なめ茸に最近はまっています。
ごはんにかけてまずは１杯。
お茶漬けの代わりになめ茸+お湯でもう1杯。
だいこんおろしになめ茸それにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけ
のおつまみでいっちゃってます。また太りそうです
Posted by ﾄﾗﾝ at 21:57│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
こんばんわ～( ･ω･)ﾉ
マグロヘッド旨そうですね～♪
香辛料がいいですね＾＾
なめたけもご飯がすすみそう～(vﾟ∀ﾟ)v
いろいろ使えそうなんで今度買ってみます（笑）
マグロヘッド旨そうですね～♪
香辛料がいいですね＾＾
なめたけもご飯がすすみそう～(vﾟ∀ﾟ)v
いろいろ使えそうなんで今度買ってみます（笑）
Posted by チキン at 2011年02月27日 19:16
チキンさん こんばんは
居酒屋チキンのメニューの参考になれば
うれしいです（笑）
なめたけ 最近まとめ買いしてます。
家族全員大好きなので・・・・・
居酒屋チキンのメニューの参考になれば
うれしいです（笑）
なめたけ 最近まとめ買いしてます。
家族全員大好きなので・・・・・
Posted by ﾄﾗﾝ at 2011年02月27日 21:41
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